Prefeitura da Cidade do Rio de Janeiro, Secretaria Municipal de Cultura e Windsor apresentam:
Conhecer o Brasil através de sua gastronomia,
esse é um dos principais lemas do DELÍCIAS DO BRASIL.
O Brasil e sua diversidade têm em sua culinária rica e plural
uma das mais importantes manifestações culturais do seu povo.
Para valorizar ainda mais a cultura brasileira através dos sabores regionais,
10 grandes ícones da culinária das cinco regiões do país se unem, em tempos
de pandemia, em torno do grande propósito de mostrar ao público nacional
e internacional um dos nossos maiores atrativos turísticos que une
nosso país de Norte a Sul: A GASTRONOMIA BRASILEIRA!
Voltaremos com muitas novidades nos dias 8,9 e 10 de julho
no Delícias do Brasil 2022, no Jockey Club.
Delícias do Brasil Digital 2021
.jpg)
.jpg)
Se a gastronomia se define pela união de arte e ciência na combinação de ingredientes no preparo de alimentos, no Brasil essa definição ganha ainda mais robustez, afinal essa mistura começa antes mesmo da manipulação dos nossos insumos, graças aos atores que protagonizaram a origem de nossa cozinha: o índio, o africano e o europeu, esse verdadeiro mosaico de culturas construiu nossa identidade gastronômica e fez de nossa cozinha uma das mais prestigiadas no mundo. Uma cozinha recheada de brasilidades, de aromas e de delícias, DELÍCIAS DO BRASIL.
Cozinha de Origem
Edição 2018
De 24 a 27 de maio de 2018, o Santander "Delícias do Brasil", chegou às Tribunas B e C do Jockey Club Brasileiro, na Gávea. Em sua primeira edição,
o evento apresentou um panorama nacional
da gastronomia brasileira, reunindo em um
só lugar Chefs renomados e produtores de diferentes regiões, promovendo assim a cultura
gastronômica do país. Conhecer o Brasil sem sair
do Rio de Janeiro: esse é o lema do evento.
Na área externa, tivemos stands de restaurantes participantes de todas as regiões do Brasil e na área interna tivemos um auditório que foi palco de dezenas de Workshops, além dos estandes de pequenos produtores. Outro grande destaque
foi o restaurante Vila dos Sabores, que ofereceu experiências gastronômicas únicas.
Um verdadeiro sucesso!
receitas
Clique e assista as nossas
